Γνωρίστε μας
Έχουμε πολυετή εμπειρία στη γαλακτοκομία
Η ομάδα μας περιλαμβάνει άτομα της περιοχής, το καθένα με τα δικά του ταλέντα και ρόλους. Οι τυροκόμοι μας είναι μια μικρή αλλά δυνατή ομάδα, με μεγάλη εμπειρία στην εργασία με τα προϊόντα μας και στις περιπλοκές της επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων μας.
Ντόπια προϊόντα απο πλούσιο γάλα!
Τα προϊόντα μας είναι φτιαγμένα με ντόπιο γάλα της περιοχής, τα τυριά με τις αυθεντικές συνταγές που μας έμαθαν οι παππούδες μας, με παραδοσιακό τρόπο, αλλά με σύγχρονο εξοπλισμό. Τα τυριά μας είναι διακεκριμένα και έγιναν πολύ γρήγορα ονομαστά, κι όχι μόνο στο νησί.
Ανακύκλωση
Βοηθάμε στην ανακύκλωση, χρησιμοποιώντας υλικά φιλικά στο περιβάλλον
Χειροποίητα
Η διαδικασία αποθήκευσης και ωρίμανσης του τυριού σε εξοπλισμένους θαλάμους ωρίμανσης με σταθερή υγρασία.
Υγιεινά τρόφιμα
Συλλέγουμε καθημερινά φρέσκο γάλα
Επισκεφθείτε μας
Το τυροκομείο μας βρίσκεται στην Λέσβο, στην περιοχή του Πολιχνίτου.
Καθημερινά από τις 8:00 π.μ. έως τις 3:00 μ.μ.
Κυριακές κλειστά